幼儿教育教研室是一支年龄结构、学历结构、专业结构合理的教学科研队伍的团队。教研室共有8名教师，拥有学前教育、文学、护理等专业学科背景，其中讲师3名，助理讲师5名，省级专业带头人1名，硕士研究生5名，承担幼教专业、婴幼儿托育服务与管理专业的多门核心课程，包括学前教育原理、学前儿童心理发展、学前儿童生理与保育、学前儿童游戏活动设计与指导、集体活动设计与实施、幼儿故事讲述、儿童观察、分析、评价等。

幼教教研室近年来一直致力于探索幼儿教育专业的工学一体化课程改革，共开发六大核心课程的工作页、教学资源等，2022年11月作为副组长单位参与人社部幼儿教育专业工学一体化课程标准开发项目。同时积极加强师资梯队建设，培育专业带头人和骨干教师，赴全国各地参加培训，提升团队教师专业教育教学能力、科研能力；建立骨干教师、青年教师到早幼教机构顶岗锻炼制度，促进专业骨干教师积累企业工作经历和树立行业影响力。